کاربرد پره‌ها
۱- همزن مفتولی یا ویسک (Wisk) فقط برای همزدن خامه در حالت نرم و فرم دادن سفیده تخم مرغ، هوادهی مایعاتی از این قبیل (نرم) در تمامی دورها مورد استفاده می‌باشد.
همزن Wisk مناسب همزن خامه منجمد یا جامدات نرم نشده مشابه آن نمی‌باشد،
۲- همزن تخت یا Beater برای مخلوط کردن مایه و خمیر، در دور ۱ و ۲ قابل استفاده است. اتصالات سری آن به بدنه همزن نیز فلزی می‌باشد.
۳- چنگک یا قلاب Dough Hook نیز برای ورز دادن خمیر بر روی دور ۱ و ۲ استفاده می‌شود. اتصالات این سری نیز فلزی می‌باشد.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.