تجربه کن
لذت آشپزی خانگی و هنر ناب شیرینیپزی رو!
خوش آمدید
این فروشگاه مجهز به طیف وسیعی از محصولات خالص و درجه یک عمومی و تخصصی جهت تهیه و طبخ انواع کیک، شیرینی، نان خانگی مکمل تغذیه ورزشی و… میباشد!
محصولات جدید
کرم کاکائو فندقی تلخ ۲۰۰ گرمی فرمند
25,000 تومانکرم کاکائو فندقی شیری ۲۰۰ گرمی فرمند
20,000 تومانکرم کاکائو فندقی ۲۰۰ گرمی فرمند
20,000 تومانخامه قنادی گیاهی بن سا
17,900 تومانعسل طبیعی گون موم دار دماوند (کندو)
75,000 تومانعسل طبیعی گون و آویشن دماوند (کندو)
110,000 تومانعسل طبیعی آویشن خام دماوند (کندو)
110,000 تومانمحصولات ویژه
فروش ویژه
رهگیری سفارشات
مجله بیدخت
دانستنیها، دستور تهیه، ترفندها و نکات مهم
حرفهای بودن یعنی راه درست رو انتخاب کردن!
این راه ساده و لذت بخش
وقتی اسم شیرینیپزی، کیکپزی، پیتزا خانگی، نان خانگی، شکلات دستساز، پیراشکی و دونات و کوکی و… به گوشمون میخوره این یعنی قراره چند ساعت خوش بگذرونیم و نتیجه لذت بخشش رو با عزیزانمون تقسیم کنیم؛ به شرطی که اصول کار رو با دقت انجام بدیم و ترفندهای بی پایه و اساس رو. بکار نبریم. اینجا قصد داریم ۴ اشتباه پر تکرار رو شرح بدیم تا برای همیشه اصول پایه و کاربردی این کار رو بدونیم. این چهار اصل اولیه بیشترین خطای ما رو تشکیل میدن و خرابکاریا معمولا زیر سر رعایت نکردن همین اصول هست، بعلاوه پیمانه زنی.
خامه قنادی
انتخاب خامه مناسب و نکات کلیدی کار با آن
چسبیدن خمیر
اصول مهم تهیه انواع کیک و قواعد استفاده از قالبهای مختلف
تهیه ژله
اصول تهیه ژله و نکات مهم برگرداندن از قالب
انتخاب قالب
تفاوت قالبها و نکات کلیدی نحوه کار و خرید